Poniman Poniman, Rizky Pramuji, and Hery Irwan. TEKNOLOGI PEMOTONGAN TULANG DAN DAGING: PRINSIP, SISTEM, DAN APLIKASI INDUSTRI. Widina Media Utama, 2026. Accessed November 6, 2026. https://omp.penerbitwidina.com/index.php/widina/catalog/book/149.