BIKIN PRODUK LEBIH OKE, HARGA PAS, DAN JUALAN LARIS: BELAJAR DARI KWT NGUDI MAKMUR

Authors

Susilaningtyas Budiana Kurniawati; Zandra Dwanita Widodo; Atik Lusia; Muhammad Faiz Hardiansyah; Sri Wijiastuti; Supartini Supartini; Syahriar Abdullah; Kurniawati Darmaningrum; Nadiya Nur Rahma Fatikha; Sulton Tahta Zulfa Adiar Alamshah

Keywords:

Prdouk, Harga, KWT Ngudi Makmur

Synopsis

Buku “Bikin Produk Lebih Oke, Harga Pas, dan Jualan Laris: Belajar dari KWT Ngudi Makmur” merupakan buku panduan praktis yang disusun berdasarkan pengalaman kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat oleh tim Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Tunas Pembangunan Surakarta (FEB UTP) bersama Kelompok Wanita Tani (KWT) Ngudi Makmur Surakarta, dengan dukungan kerja sama bersama Shopee dalam penguatan pemasaran digital.
Buku ini mengangkat kisah dan pembelajaran dari KWT Ngudi Makmur dalam mengembangkan produk olahan pepaya, seperti keripik kates, balado pap, dan permen pepaya. Melalui bahasa yang sederhana dan mudah dipahami, pembaca diajak memahami bagaimana sebuah usaha komunitas perempuan dapat berkembang melalui pengelolaan produk yang lebih baik, kemasan yang menarik, perhitungan harga jual berbasis HPP, pencatatan keuangan sederhana, serta strategi pemasaran digital.
Tidak hanya membahas teori, buku ini juga menyajikan langkah-langkah praktis yang dapat diterapkan oleh pelaku UMKM, mulai dari mengenali potensi produk lokal, menentukan target pasar, memanfaatkan Instagram dan marketplace, membangun website sebagai katalog usaha, menjaga kerja tim, hingga mengelola rantai pasok dan persediaan. Pada bagian akhir, buku ini dilengkapi dengan template sederhana yang dapat membantu UMKM mencatat biaya produksi, menyusun katalog, membuat kalender konten, dan melakukan evaluasi usaha.
Buku ini diharapkan dapat menjadi inspirasi dan pegangan bagi pelaku UMKM, kelompok wanita tani, pendamping masyarakat, mahasiswa, akademisi, serta pihak-pihak yang memiliki perhatian terhadap pemberdayaan ekonomi perempuan dan pengembangan usaha berbasis komunitas. Melalui kisah KWT Ngudi Makmur, buku ini menunjukkan bahwa usaha kecil dapat tumbuh lebih kuat apabila dikelola dengan semangat belajar, kerja sama, inovasi, dan keberanian untuk masuk ke dunia digital.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Abadi, A., Sukmayana, N., Henra, H., Sukmayanti, E., Wahyuni, W., Febriani, P., Mirnawati, M., Herul, A., Wanda, W., Adawiah, A., Umar, U., & Ibrahim, I. (2025). Penerapan teknologi digital untuk meningkatkan pemasaran dan pemberdayaan ekonomi petani di Desa Sadar. Jurnal Pengabdian Masyarakat Universitas Lamappapoleonro, 1(4), 218–226.

Alfingah, H. (2017). Pemberdayaan ekonomi Kelompok Wanita Tani melalui program kegiatan Kelompok Wanita Tani (KWT) Ngesti Makmur di Dusun Kembangan, Desa Sendangtirto, Kecamatan Berbah, Kabupaten Sleman (Skripsi). UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta.

Aribawa, D. (2016). Pengaruh literasi keuangan terhadap kinerja dan keberlangsungan UMKM di Jawa Tengah. Jurnal Siasat Bisnis, 20(1), 1–13. https://doi.org/10.20885/jsb.vol20.iss1.art1

Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia. (2018). Peraturan Badan Pengawas Obat dan Makanan Nomor 31 Tahun 2018 tentang Label Pangan Olahan.

Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia. (2021). Peraturan Badan Pengawas Obat dan Makanan Nomor 20 Tahun 2021 tentang Perubahan atas Peraturan Badan Pengawas Obat dan Makanan Nomor 31 Tahun 2018 tentang Label Pangan Olahan.

Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia. (2021). Peraturan Badan Pengawas Obat dan Makanan Nomor 26 Tahun 2021 tentang Informasi Nilai Gizi pada Label Pangan Olahan.

BPPTIK. (2023). Silabus pelatihan pemasaran digital tingkat dasar. Balai Pelatihan dan Pengembangan Teknologi Informasi dan Komunikasi (BPPTIK), Kementerian Komunikasi dan Informatika RI.

Chaffey, D., & Ellis-Chadwick, F. (2022). Digital marketing (8th ed.). Pearson.

Codex Alimentarius Commission. (n.d.). General Standard for the Labelling of Prepackaged Foods (CXS 1-1985). FAO/WHO.

Datar, S. M., & Rajan, M. V. (2021). Horngren’s cost accounting: A managerial emphasis (16th ed.). Pearson.

Indrawanto, C., Purwono, Siswanto, Syakir, M., & Rumini, W. (2010). Budidaya dan pascapanen tebu. Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan.

Kabeer, N. (1999). Resources, agency, achievements: Reflections on the measurement of women’s empowerment. Development and Change, 30(3), 435–464.

Kementerian Pertanian Republik Indonesia. (2011). Pembinaan Kelompok Wanita Tani. Kementerian Pertanian Republik Indonesia.

Kementerian Pertanian Republik Indonesia. (2016). Peraturan Menteri Pertanian Republik Indonesia Nomor 67/PERMENTAN/SM.050/12/2016 tentang Pembinaan Kelembagaan Petani.

Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing management (15th ed.). Pearson.

Kotler, P., Kartajaya, H., & Setiawan, I. (2021). Marketing 5.0: Technology for humanity. Wiley.

Kurnia, A. (2021). Modul pelatihan strategi pemasaran digital untuk UMKM (Bahan ajar).

Le Dinh, T., Vu, M. C., & Ayayi, A. (2018). Towards a living lab for promoting the digital entrepreneurship process. International Journal of Entrepreneurship, 22(1), 1–17.

Ledgerwood, J. (1998). Microfinance handbook: An institutional and financial perspective. World Bank.

Liho, Y. J., Pakasi, C. B. D., & Pangemanan, L. R. J. (2024). Rantai pasok pepaya California di Kota Manado. Agri-Sosioekonomi, 20(2), 459–466. https://doi.org/10.35791/agrsosek.v20i2.55405

Miftah, H., Nahraeni, W., & Arsyad, M. (2022). Implementasi rantai pasok pepaya California pada Kelompok Wanita Tani Sujana Jaya di Desa Sukamanis Kecamatan Kadudampit Kabupaten Sukabumi. Qardhul Hasan: Media Pengabdian kepada Masyarakat, 8(1), 20–25.

Mulyadi. (2016). Akuntansi biaya (Edisi 5). UPP STIM YKPN.

Nagle, T. T., Müller, G., & Gruyaert, E. (2023). The strategy and tactics of pricing: A guide to growing more profitably (7th ed.). Routledge.

Osterwalder, A., & Pigneur, Y. (2010). Business model generation. John Wiley & Sons.

Paays, S. J., Timisela, N. R., & Parera, J. D. P. (2023). Analisis rantai pasok buah pepaya pada petani pepaya di Pulau Ambon. Agrosilvopasture-Tech, 2(2), 327–331. https://doi.org/10.30598/j.agrosilvopasture-tech.2023.2.2.327

Paltrinieri, G., Figuerola, F., & Rojas, L. (1997). Technical manual for the production of jams, jellies, marmalades and other preserves. FAO.

Prihatiningtyas, Y. W., Setiawan, B., & Wijaya, A. (2015). Kualitas dan struktur rantai pasok buah pepaya Calina. Jurnal Manajemen dan Organisasi, 6(3), 205–216. https://doi.org/10.29244/jmo.v6i3.12609

Putnam, R. D. (2000). Bowling alone: The collapse and revival of American community. Simon & Schuster.

Putri, I. R. A., Lubis, D. P., & Aulia, A. (2025). Literasi digital anggota Kelompok Wanita Tani dalam pemanfaatan media sosial sebagai sarana pemasaran. Jurnal Sains Komunikasi dan Pengembangan Masyarakat, 8(3), 55–66. https://doi.org/10.29244/jskpm.v8i03.1408

Republik Indonesia. (2006). Undang-Undang Nomor 16 Tahun 2006 tentang Sistem Penyuluhan Pertanian, Perikanan, dan Kehutanan.

Republik Indonesia. (2008). Undang-Undang Nomor 20 Tahun 2008 tentang Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah.

Republik Indonesia. (2012). Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan.

Republik Indonesia. (2014). Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal.

Republik Indonesia. (2019). Peraturan Pemerintah Nomor 86 Tahun 2019 tentang Keamanan Pangan.

Republik Indonesia. (2021). Peraturan Pemerintah Nomor 7 Tahun 2021 tentang Kemudahan, Pelindungan, dan Pemberdayaan Koperasi dan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah.

Republik Indonesia. (2024). Peraturan Pemerintah Nomor 42 Tahun 2024 tentang Penyelenggaraan Bidang Jaminan Produk Halal.

Ries, E. (2011). The lean startup. Crown Business.

Susanti, E., Mulyanti, R. Y., & Wati, L. N. (2023). MSMEs performance and competitive advantage: Evidence from women’s MSMEs in Indonesia. Cogent Business & Management, 10(2), 2239423. https://doi.org/10.1080/23311975.2023.2239423

Tambunan, T. (2019). Recent evidence of the development of micro, small and medium enterprises in Indonesia. Journal of Innovation and Entrepreneurship, 8, 18. https://doi.org/10.1186/s40497-018-0140-4

Tiago, M. T. P. M. B., & Veríssimo, J. M. C. (2014). Digital marketing and social media: Why bother? Business Horizons, 57(6), 703–708.

Trianawati, S. M., & Sarwono, A. E. (2025). Perhitungan harga pokok produksi pada UMKM Surakarta. Jurnal Akuntansi dan Keuangan Kontemporer (JAKK), 8(1), 30–40. https://doi.org/10.30596/jakk.v8i1.22941

Tuten, T. L. (2020). Social media marketing (4th ed.). SAGE.

UNCTAD. (2020). E-commerce and digital economy programme: Year in review 2020. United Nations Conference on Trade and Development.

World Bank. (2012). World development report 2012: Gender equality and development. World Bank.

Downloads

Published

June 26, 2026

Details about this monograph

ISBN-13 (15)

978-634-317-046-4

How to Cite

Budiana Kurniawati, S., Widodo, Z. D., Lusia, A., Faiz Hardiansyah, M., Wijiastuti, S., Supartini, S., Abdullah, S., Darmaningrum, K., Rahma Fatikha, N. N., & Zulfa Adiar Alamshah, S. T. (2026). BIKIN PRODUK LEBIH OKE, HARGA PAS, DAN JUALAN LARIS: BELAJAR DARI KWT NGUDI MAKMUR. Widina Media Utama. https://doi.org/10.59818/8xm5ej48